Локация на лозята | с. Цонево, общ. Дългопол |
Надморска в-на | 130 – 160 м |
Вид на почвата | Сиви горски, алкални, богати на глина, калций и др. минерали |
Технически данни | |
Сортове | Рубин, Каберне Фран, Мерло |
Алкохолно съдържание | 14,0% |
Дегустационни бележки | Цветът е рубиненочервено, прозирен с красиви отблясъци. Носът е интензивен и плодов – зрели череши, касис, допълнени от нотки на карамфил и пипер. Тялото е елегантно и сочно с вкусов аромат на шоколад, сливи и подправки. Дълъг, затоплящ и отново плодов финал. |
Съчетание с храна | Отлично вино за млади сирена, печени зеленчуци и меса. Виното е подходящо и за разнообразни предястия, както и паста с доматен сос. |
RED STORY Рубин, Каберне Фран и Мерло 2020
Дегустационни бележки: Цветът е рубиненочервено, прозирен с красиви отблясъци. Носът е интензивен и плодов – зрели череши, касис, допълнени от нотки на карамфил и пипер. Тялото е елегантно и сочно с вкусов аромат на шоколад, сливи и подправки. Дълъг, затоплящ и отново плодов финал.
Съчетание с храна: Задушени или печени меса, кайма, колбаси, отлежали жълти сирена.
Цена от избата: 14,70 лв.